faut il pecher les gros poissons ?

je me souviens , etant jeune , c'est à dire il y a longtemps , avoir lu un article qui contestait le principe de la taille minimum pour les poissons peches , au profit de la taille maximum
; j'avais trouvé les arguments tres sensés ;certains poisson peuvent mettre tres longtemps à atteindre une taille respectable et à se reproduire ; la probabilité qu'ils atteignent ce stade est tres faible ; il serait donc raisonnable de n'autoriser que la peche des petits poissons et de limiter celle des gros poissons , qui sont des reproducteurs ;
c'est d'ailleurs resté ma politique quand nous pechons pour raisons alimentaires ( voir post "charte du plongeur responsable" )


je viens aujourd'hui meme de voir cet argument repris par des scientifiques qui estiment qu'il y aurait un gros travail d'information pour faire changer les mentalites , et notre perception de "la belle prise "
à l'appui de cela ,cet exemple :

un merou local pond environ 44000 oeufs pour une taille de 41 cms
il( ou plutôt elle )pond environ 9 500 000 oeufs qd sa taille atteint 61 cms , soit environ 212 fois plus ....incroyable , non ?

conclusion ;il faut proteger les gros poissons .

Il y a pas mal d'idées reçues à balayer et d'informations à faire passer. A la cadence industrielle ou vont les choses le temps est un ennemi Hatons nous d'apprendre et de réviser nos connaissances.

plus simple, faut plus pêcher le mérou! ou alors que les mâles?

Si on pêche les mâles, qui va couvrir les femelles, non de dieu...

D'autant plus que pour le mérou, il est succesivement femelle et male au long de sa vie (Putaingue, encore un qui joue sur tous les tableaux).
Sinon, oui à la protection des gros, mais aussi des petits sinon aucune chance qu'il reste des gros. Reste les moyens, à pécher avec modération en attendant qu'on développe davantage les fermes à poissons bio.

reste à pêcher les moyens... enfin non sinon il ne deviendront jamais gros

C'est l'histoire du poisson qui se mort la queue!...

Eh, là on est en train de noyer le poisson....

donc la question reste entière: qui est le premier, le mérou ou l'oeuf?

En français on dit "faut pas vendre la peau de l'ours...

En arabe on dit " faut pas vendre le poisson qui nage encore dans la mer"

MDR

jb a écrit:un merou local pond environ 44000 oeufs pour une taille de 41 cms il( ou plutôt elle )pond environ 9 500 000 oeufs qd sa taille atteint 61 cms , soit environ 212 fois plus ....incroyable , non ?
conclusion ;il faut proteger les gros poissons .

Salut,

Personnelement j'ai de gros doute, car un merou de 60 cm pese beacoup plus de 12 kgs et dans ce cas il est male. Je parle bien sur du notre (Méditerranée) et de ce qu'en disent les spécialistes, dont je ne suis pas.,

bonsoir Henri ;
c'est parce que j'avais la meme reserve concernant celui de Mediterranee que j'ai précisé mérou local ; je ne sais pas quel est celui qui a servi pour l'etude , mais celui qui servait à l'illustrer etait un merou plat ,tacheté (epinephelus multinotatus )
je n'ai plus trop en tete les caracteristique du merou de Mare Nostrum , mais pour 60 cms , je dirai autour de 4 ou 5 kgs ;e poids variant en gros comme le cube de la longueur

la source est le laboratoire Ecomar , de l'université de la Réunion ; je leur demanderai à l'occasion plus de precision sur l'etude car la fiche presentée l'etait pour la vulgarisation ;les nombres sont ceux qui y figuraient ;
sans vouloir m'engager pour les scientifiques ,et en attendant de voir l'etude complete , , je pense que les conclusions devaient etre que , pour un sexe donné , la fécondité varie comme une exponentielle de la taille ;

il m'a aussi ete affirmé que le phenomene etait vrai pour toutes les varietes de poissons ;

dans le cas present , un merou de 42 cms doit peser un peu moins de la moitié de celui de 61 cm ; par contre sa fecondité est 212 fois moindre , donc pour un meme prelevement de biomasse , il vaut mieux prendre les deux plus petits ( et personellement j'ajouterai qu'il ne faut en prendre qu'un si on a pas besoin de plus )
d'autre part , pour les poissonsqui changent de sexe ( et dans mon souvenir c'est l'inverse du merou pour le loup ,si souvent tiré en pleine reproduction ) prelever les gros specimens conduira à un desequilibre des sexes ;
d'autant que les gros specimens sont toujours prortionellement peu nombreux : la probabilité de survivre jusqu'à un taille maximum est naturellement faible en mer

un exemple aquatique de desequilibre par prelevement : les femelles tortues sont beaucoup plus prelevées que les males qui ne montent pas sur les plages ; un desequilibre s'est installé et il y a souvent trois ou 4 males pour feconder une seule femelle ; donc dans leurs etreintes partouzardes , , ils en arrivent à noyer la femelle ;
( l'elevation de temperature , à l'inverse des crocodiles donne plus de femelles chez les tortues ; notre effet de serre serait il favorable aux tortues )
bon je voulais mettre la photo d'un merou voisin de celui de l'etude , mais ça ne marche pas ; à plus ;